假期我当家作文(一)

  今天,我决定当一次家,做一次午饭。

  我想了半天,最后决定做最简单的:泡方便面。我首先拿了一桶方便面,然后,把热水壶打开。过了一会儿,等热水烧开了,我便一一把方便面,调味料,热水等东西倒进碗里,盖上盖子,这样闷了五六分钟左右,再打开盖子,用筷子把方便面翻了一面,再盖上盖子,闷五分钟,这样,泡方便面就完成了。但是,我觉得只有泡方便面有点单调,就决定再调一个凉菜。我决定就调一个调蒜苔吧!首先,先把一些蒜苔用水洗净,然后,用手按住蒜苔的后面,再用刀把蒜苔切成15毫米左右的小段,然后把蒜苔放在一个容器里面,把醋,酱油,盐,鸡精适量倒入放蒜苔的容器里面,用筷子搅拌均匀,这样调蒜苔就做成了,我尝了一口,味道还真不错呢!等妈妈回家,我立刻把泡方便面和调蒜苔端到妈妈面前,妈妈见了高兴地不得了,因为,我终于会做简单的饭菜了呢!我这心里比吃了蜜还甜呢!

  这次做饭很成功!以后,我一定要多做饭,提高我的厨艺!


  假期我当家作文(二)

  今天是个不寻常的日子,也是我的解放日,家人都带着妹妹出去玩了,我就趁作业没写完的这个借口不去。我就做了一天“小当家”现在还是中午,家人连煮都没煮饭,就拍拍屁股走人了,不够意思。

  就算六级块钱也好啊!我悲哀的拿起作业本继续写我的作业,心想家人应该很快回来了,所以及在家里等了半天,到下午一点了,他们还没回来,我被逼急了,在大厅里走来走去,突然,一个电话铃声响起。我无奈的拿起电话:“谁呀,人家睡中午觉了!”“是琳琳吗,我是外公,今天晚上我们不回来住了,冰箱里有很多的饭菜,自己加热吃吧,还有,我的那个水晶盒里,有我给你的一百块钱,自己拿去花。

  啊!我们明天早上就回来……”然后就这么挂了,好干脆呀!晚上,我···要一个人过夜,娘亲呀,他们明知道我是很害怕黑夜的,居然就这么把我丢下,原本想再打个电话过去,我却停下来,仔细想了想:要说留下来的人是我,本来就没有权利再打电话叫他们回来。我沉默了一会,心想:他们不回来,那正好展示我做饭的才艺。

  于是,我开始动工了,这是我第一次做饭,即使会做饭他们也不给我做,所以,食材要丰富一点。

  首先,我要准备:米饭一碗、虾仁5只、胡萝卜、香菇、洋葱、黄瓜、豌豆各少许、鸡蛋1个、盐。等我把所有的食材准备好了,我就开始做了。1、虾仁去虾线切小丁,胡萝卜、香菇、洋葱、黄瓜洗净切丁;2、豌豆放入沸水中焯一下捞出;3、鸡蛋打散入锅炒熟盛出;4、锅中留底油,下胡萝卜丁和香菇丁翻炒一会;5、倒入豌豆和虾仁,继续翻炒;6、炒至虾仁变色,倒入黄瓜和洋葱丁,7、随后倒入米饭翻炒;8、炒至米饭松散,倒入炒好的鸡蛋炒匀;9、撒入盐炒匀出锅。即可,我完整地做出这一炒饭,我从正中看过去,还挺好看的,五颜六色的!再闻闻这个香味,嗯,很好,如果再尝尝我亲手做的饭,哇塞!好像尝到了五色珍珠的味道!好吃极了。到了晚上,我还是舍不得中午的那顿饭,特好吃。实在是让我流连忘返啊!晚上我是很害怕的,而也不早了,我随便洗洗就睡了。似乎,那天夜里。我总感到寂寞,与孤独……!


  假期我当家作文(三)

  今天是五一放假的第一天,也是我当家的一天;早上妈妈给我五十元钱叫我负责今天一天的开销,在接过钱的一瞬间我高兴极了!

  早饭后,我独自一人去买中午的菜,我买的全是自己平时爱吃的并且好洗的菜,回家后我就开始择菜、洗菜、切菜……忙得不亦乐乎!正当我想坐下休息一会儿时,忽然外公、外婆、表妹到我家来了,晕!我准备的菜不够,我又得重新去准备!

  12点正我先将洗好的米倒进电饭锅里开始煮饭,(www.lizhi.com)然后就开始打开煤气灶炒起菜来,第一道菜炒好刚准备出锅,我忽然发现味精没有了,不行!为了显示我炒的菜味道鲜,我得去买一袋味精回来,我急忙关掉煤气就往小卖部跑,气喘吁吁地回来又开始炒菜了……我手忙脚乱地炒好了八盘菜,我把自认为炒得不错香喷喷的菜端到桌上,并且盛好饭,他们开始吃起来,外公刚吃了一口饭和一口菜,就说:“吃蕾蕾炒的菜,就像是吃‘山珍海味’”。大家听了都笑了,当时听了这句话,我心里甜滋滋的,当我坐下来与他们一起吃时,才知道外公所说“山珍海味”的意思了,妈妈说:“你今天的午餐做得还不错,但你炒的八道菜中有三道菜炒糊了,二道菜没有炒熟,另外还有二道菜太咸,另外,电饭锅里的水加得太多,饭快成粥了,唉,我忙碌了半天,也累了半天,结果却是这样的,我已开始体会到了当家的不容易。

  下午,表妹要我带她上街。刚出门我想今天我得计划着花钱,不然钱会不够用的,我带着表妹到处东张西望,表妹一会想买这,一会又想买那,我说不行你只能买十元以内的东西,看到街上那么多的好东西,我也只好强忍着不买,正在我们准备回家时,我突然发现了一只我特别喜欢的可爱的小白兔,如果我买下了这只小白兔,那么就没有钱买晚餐的菜了,我犹豫了好一阵子,后来就想别管那么多,先买下再说,当我抱着小白兔回家时,妈妈问你晚餐的菜买了吗?我说没钱了,妈妈说那我们晚上就不吃了?想想中午我炒的菜、想想我炒菜时的那个手忙脚乱、想到没有钱买晚餐的菜时,我向妈妈说:“其实当家的滋味也不怎么样,今天我当家到此为止,以后我不再抢着当家了!”爸爸听后哈哈地大笑起来,妈妈说:“你真的已体会到了当家的不容易?”我连忙直点头,妈妈说:“你现在的任务是好好地多学知识,锻炼好身体等到将来长大了再当家吧!”。

  通过今天的当家,我体会到了妈妈每天上班都很忙,还要做那么多的家务事,真是不容易,以后我要多多体谅爸妈!