写吃臭豆腐的作文(一)

  四四又方方,入锅变黄金。

  虽然臭名扬,吃来满口香。

  你们能猜到这则谜语的答案吗?告诉你们吧,这则谜语的答案就是——臭豆腐。

  你别看臭豆腐闻起来臭,可吃起来可香了。

  白色的臭豆腐炸好后会抹上泛白的蒜汁,褐色的芝麻酱,真是让人垂涎三尺。

  臭豆腐的做法很简单,来了客人,就用筷子挟起几块臭豆腐,捧在手心上,一块块,小心翼翼的放进油锅里,拿起筷子拨上几下。只听噼里啪啦几声响,一股臭味迎面扑来,不过臭味里还透出一种特殊的香味,弄得我直往肚子里咽口水,不一会,把炸好的臭豆腐一个个串起来,刚炸好臭豆腐的表面会起一些小泡泡,待颜色变成黑色的时,就可以吃了。

  炸好后的臭豆腐浇上蒜汁,用刷子刷上一层芝麻酱,喜欢吃辣的客人,还可以浇上一勺红红的辣油,一串色香味俱全的臭豆腐就做成了。

  吃臭豆腐也挺有意思的。吃的时候,我喜欢先把臭豆腐上面刷的一层酱舔进肚子,然后用上牙和下牙同时咬住一块,使劲往前拽,然后在嘴里细细的咀嚼,品尝它带来的“臭味”,这臭味里却释放出浓浓的香味,咀嚼完后在“咕嘟”一声咽进肚子。

  吃完后,我用手一抹嘴,全都是臭豆腐的油香味,别人都在看我,弄得我都不好意思了!


  写吃臭豆腐的作文(二)

  记得在我小的时候,爸爸每天下班,都会到菜市场买一包臭豆腐回来。每一次,妈妈都嫌臭,我们却很喜欢爸爸手上拎的那包臭豆腐。

  那段日子,只要爸爸一回家,还没有看见人影,香味就出现了。什么香味呢?就是那又香又臭的臭豆腐味。我和哥哥一闻到那股熟悉的气味,就开始赛跑,谁先跑到爸爸那儿,谁就可以多吃一块。那时候,我还小,又穿着大拖鞋,跑起来很不方便。每一次都眼巴巴的望着哥哥捷足先登,我心里一急,就哭了起来。爸爸看见了,赶紧把剩下的几块塞给我。

  拿着爸爸给我的臭豆腐,我又笑了。看着一块块香味四溢的臭豆腐,想像咬下以后,香喷喷的汁液,从齿缝间流了出来,再加上香香辣辣的调味酱,不禁令人食指大动。我一口接一口吃。哇!原本还有四五块的,转眼间已经剩下最后一块了。这一块我要慢慢的品尝,我先把炸得脆酥酥的皮咬下来,细细的嚼着。吃完了皮,再一小口一小口的吃鲜嫩多汁的豆腐,最后一块不知不觉的也进了我的肚子。臭豆腐真好吃啊!

  现在回想起以前那段天天吃臭豆腐的日子,口水就会在嘴里打转。真希望爸爸今天下班回来,也带一包臭豆腐,让我饱饱口福!


  写吃臭豆腐的作文(三)

  美食几乎每个地方都有,而且别有风味。俗话说:“民以食为天”我们这儿当然也有风味小吃。但最令我过目不忘的还是那香辣臭豆腐。

  臭豆腐的做法很简单,油炸的臭豆腐是先把准备好的臭豆腐干儿放进油锅里炸一炸、煎一煎,等豆腐发黄的时候,再把臭豆腐捞上来放在一个盘子里,刷点酱,放点辣椒粉,再放点佐料就Ok了。煮的臭豆腐也很不错,先把豆腐干放进锅里煮,煮好了就用勺子把臭豆腐盛到碗里,(www.lizhi.com)然后撒些胡椒粉放点豆芽菜,一碗又香又辣的臭豆腐就做好了。

  臭豆腐的汤味儿好,你喝上一口,哇塞!那个味儿香啊!喝过后,嘴里还弥漫着臭豆腐的香味。它是个正方体,没放进锅里的时候颜色是泛白的,而炸好煮好后的颜色是发黄的。

  臭豆腐的外观不仅小巧,而且吃起来很香辣。

  油炸的那种臭豆腐不仅香辣,而且很脆,吃起来会有“咯吱”的响声,由于臭豆腐很辣,吃上几个后,嘴里便有了一丝丝麻意,但再辣对我来说也是一种享受。煮的臭豆腐就不一样了,它里面有汤,这个汤味很香很香,令人垂涎三尺。

  听了我对臭豆腐的介绍,大家是不是想尝尝我们这的特色小吃呢?如果有机会,大家一定要来我们家乡品尝哦!