科学观察日记(一)

  我们每天都在成长----还长大、长高、长胖。可是,当你们看了题目这个名字后,你们可能会说 鸡蛋怎么会变胖呢?不信你们就来看看我的博文吧?

  首先,我要准备一枚生的鸡蛋、食醋、大玻璃容器。将生鸡蛋洗净,放入大玻璃容器里,然后向里面倒些食醋让食醋没过鸡蛋。同学们开始跟我观察吧。第一天,鸡蛋会冒泡泡,形状没有一点变化,不要去动它,我只好耐心的等待了。第二天,我观察了一天好像它也没啥变化。这时我的心情像热锅上的蚂蚁一样,急的团团转难道我的实验就这样失败了吗?我不甘心就这样失败了。我要坚持等待下去。第三天,奇迹发生了,我认真的观察发现鸡蛋硬硬的外壳不见了,外面只剩一层软软的半透明薄膜。啊!鸡蛋真的长胖了。可是为什么鸡蛋会变胖呢?于是,我带着疑惑去问妈妈。妈妈就耐心的对我解释起来。原来啊,蛋壳之所以不见了,是因为鸡蛋壳主要成分是碳酸钙,碳酸钙会慢慢被食醋溶解,那些冒出的泡泡就是它们发生化学反应产生的二氧化碳。鸡蛋外面就只有一层软软的半透明薄膜了。鸡蛋中的蛋白质的浓度比食醋的高,所以食醋的水分就会透过薄膜渗入鸡蛋中,鸡蛋吸收了水分而膨胀。就这样鸡蛋变胖了。

  我听了妈妈的精彩讲解后,心想科学太神奇了,真能为我们解释大自然中的各种秘密。所以我决心好好学习,用科学揭示更多的秘密。


  科学观察日记(二)

  小朋友们,你们玩过吹泡泡的游戏吗?吹出来的泡泡是什么形状的呢?下过雨后,树叶、草上的小水珠是什么形状的呢?对,是球形。你想过为什么是球形而不是其它形状吗?还有,你见过小虫子趴在水面上的情景吗?为什么它不会沉到水里呢?

  我给大家表演一个魔术吧。拿一个小盆,里面盛满水,水面要刚刚鼓出盆沿而又不至于流出来,然后拿小钮扣放在水面上。放的时候要注意方法,沿着盆沿轻轻地推到水面上,而不要直接放水里,这样扣子就会浮在水面上而不会掉进水里。

  小朋友,你是不是很纳闷儿,这是为什么呢?告诉你吧,这是表面张力的作用。

  那么,什么是表面张力呢?就是当液体与气体接触时,会形成一个表面层,这个表面层内的液体分子间有很大的吸引力,这就是表面张力。表面张力使液体表面层好像一张橡皮膜。我刚才给大家表演的小魔术:钮扣能浮在水面上而不沉到水里,就是水面和空气接触,水面的分子间有相互吸引力,使水面收缩,就会看到水面鼓出盆沿,而它的张力使钮扣能浮在水面上。

  表面张力使液体尽可能地缩小它的表面面积,而球形是具有最小的表面积的几何形体,因此,在表面张力的作用下,液滴总是力图保持球形,这就是我们常见的树叶上的水滴象球形、吹出来的泡泡也是球形的原因。

  怎么样?大家看懂了吗?是不是没想到一个普普通通的生活现象背后还包含着科学道理呢?科学很奇妙吧?你喜欢科学吗?


  科学观察日记(三)

  今天是观察胖鸡的第三天,我这次吸取了上次的教训,没敢贸然掀开绒布,而是小小的留了条缝,等着胖鸡的醒来。

  “叽叽叽……” 嘻嘻……这胖鸡还真是勤劳,没有睡懒觉,竟一只一只地全都醒来了!(www.lizhi.com)

  咦?怎么那么奇怪呢?我怎么觉得,有刺痛的感觉?我连忙发动全身的细胞开始搜查,直觉发现,这刺痛来自手指的末端。

  我连忙查看我的手指,发现一只小黄鸡——“小黄豆”正“拼命”地咬着我的手指,小小的“黑豆眼”上竟还浮现出“津津有味”和“痴迷”的表情。

  “天哪——”我“撕心裂肺”地叫起来,“‘小黄豆’,你到底想干什么,‘谋财害命’呀——”

  这“肇事者”“小黄豆”,却丝毫“不知耻辱”,瞪着它那双小小的“黑豆眼”,“无辜”地看着我。仿佛在说:“小主人,你疯了吧!看看现在几点了?你怎么才来?想饿死我们呐!”

  我连忙抬头一看表,唔?妈呀!已经11点半了!没想到这“可恶”的“小黄豆”还挺有时间观念的!哎,不管了,快给它们捉虫吃吧!