做饭的乐趣作文(一)

  “哗,哗,哗。”清脆的声音从厨房传出来。这声音宛如鸟儿啁啾,又似水声潺潺。在这美妙的乐声中学炒菜的一幕幕又呈现在我的脑海里。

  刚学炒菜时我被它的香味所吸引,我梦想着有一天也能做出这样的美味佳肴。开始妈妈先让我洗菜,要求把芹菜下面的泥洗干净,再把凹进去的茎洗干净,茎里面的泥土像个顽固的老头,我费了九牛二虎之力才把它们清理干净。我半拳着手,妈妈告诉我这样就不会切到手指了,我可不能“出身未捷手受伤啊”,先从芹菜中间竖切一刀,再把芹菜切成二到三厘米的小段,切好后,我看着菜板翠绿欲滴的芹菜,想到它们在我的大铲下逆来顺受的样子恨不得马上就收拾它们。芹菜的最佳搭档就是肉了,要想美味,离不开肉大哥,这时拿一些肉丝,放到一个洗净的碗里放上少许盐,一点酱油,搅拌均匀以便待会炒。

  要炒菜了,我先把锅洗干净,放到火上烤干,倒适量的油到锅底,听着油热的“嗤,嗤,嗤”声音,我既紧张又激动,毕竟这是自己的第一次尝试。等油热后,我把搅拌好的肉放进锅里,瞬间声音猛大声一响,犹如水管爆裂水喷出的声响,大股的油烟从锅里窜出来,乖乖地跑进抽烟机,我拿着锅铲来回翻动肉丝,肉丝在锅里听话地跳着舞蹈。等肉丝一变色,我就把芹菜放进去,来回翻动几次后,那芹菜小妹和肉大哥也跳上了交谊舞。一会儿如同蛟龙飞舞,一会儿宛若逍遥的海浪,又宛若微风摇曳下的棕榈。看着它们欢快跳跃的样子,我感受到了从未有过的愉悦,感觉自己像个大师,它们都小心谨慎地听从着我的调遣。这种统帅的滋味真是太美妙了!我撒下半勺盐、半勺鸡精,若干十三香,来回翻动几次后,我接好半碗水,分成三份,每放一些水就炒几下,等水很少时再放,这样三次后,香喷喷的芹菜炒肉就出锅了。


  做饭的乐趣作文(二)

  人生在世本身就是一种乐趣,而生活中五彩斑斓的世界,它就像一双洁白无瑕的翅膀,带你飞向快乐的天。而我的乐趣就是做饭。

  记得那是去年放暑假时候的事了,爸爸妈妈都在为各自的事情奔波,而我把所有的作业都做完了,闲着也是闲着,那为何不为他们减轻一点负担呢?我想。

  说干就干,我匆匆跑向书房,找了一本《营养菜类大全》,一眼就看中了蛋炒饭这道菜,于是我按照说明准备了厨房三宝中的二宝葱姜和昨天剩的米饭鸡蛋和一点油。

  开始做了,我先往锅里倒了一点油。只听“丝啦——”一声,油点就像顽皮的孩子,四处乱溅。啊!准是锅里进水了。哦忙把锅盖盖好,下面就要磕鸡蛋了,我先轻轻一磕,鸡蛋一点点变化也没有,我使劲一磕,蛋壳就连同蛋清蛋黄一股脑的流入了碗里,我费了好大的劲才把所有的蛋壳都挑了出来,第二回我小心了许多,可还是有蛋壳流进了碗里,第三回我想出了一个好办法:用筷子把蛋壳扎出一个小孔,然后倒进碗里就不会有蛋壳流进碗里了。接着我把切好的葱姜末和盐都倒进了碗里,拌均后入锅,等鸡蛋熟了把鸡蛋切成丁在把昨天的米饭也倒入锅里。看着这黄白相间的蛋炒饭,成就感溢满心胸……

  该吃晚饭了,我的蛋炒饭放在了最显眼的地方。待“权威人士”老爸尝后说:“呦!多日不见手艺见长呀!”“哪里哪里……”嘴里虽然这么说,可我心里比吃了蜜还甜。

  是啊!享受不仅在于结果,它是一种美,是一种快乐。无论在何种境遇,无论成果多少,只要我们学会了享受,一切都会变成乐趣,做饭不是也如此吗?


  做饭的乐趣作文(三)

  今天,我做了一道菜,它的名字叫“糖拌多菜”。妈妈和姥姥都说好吃呢!

  我趁她们都不在家,我就偷偷地做起了糖拌西红柿。我先从冰箱里拿出一个新鲜的西红柿,然后我就把西红柿的叶子摘掉,又好好地洗了洗。等洗完之后,我把西红柿放到了案板上,我就拿起一把刀,只听“嗤”的一声响,西红柿被切成两半了。我又切了好几下,“嗤!嗤!…”西红柿已被切成了薄片,我把他们放入了盘子里。接着,我拿起白糖,一勺勺往里撒。“哎呦”,我突然叫起来,"白糖放过头了,怎么办呀?"我想了想,就把青菜,黄瓜和豆角分别都切成了丝,放入了盘中。这回糖就看起来不多啦。我又想了想,(www.lizhi.com)这菜叫什么名字呢?我灵机一动就叫“糖拌多菜吧。"

  我刚做好菜,姥姥就回来了。姥姥看见我能做出这么漂亮的菜,高兴极了。我们一同拿起筷子,夹起了美味可口的菜。我轻轻地尝了一口,心里顿时感到一阵阵幸福。姥姥还夸我不仅菜好看,而且味道也好呢。

  虽然今天做菜遇到了一点小困难,但是最后得到了姥姥的夸奖,我觉得还是很值得的。